★皮膚成分的70%是膠原蛋白
皮膚存有大量膠原蛋白。人的皮膚有表皮和真皮的部分。於表皮,有許多角質素(Keratin),經過一段時間老化而角質化。角質素是一種蛋白質。所以角質部分後來變成污垢而從身上剝離。
另一部分的真皮中,膠原蛋白包著毛根、皮脂腺、細胞等等狀態下,存有多量。
仔細地說,在真皮的每一個細胞,好像被埋沒於膠原蛋白纖維之間的狀態。以重量而言,膠原蛋白占全重的70%。
人身表面皆被皮膚包好,好像以膠原蛋白纖維制的袋子裝好人體的狀態。表皮的角質部分,與其說是袋子,莫如說是保護人體的鎧甲。
★堅固又有彈性
表皮與真皮的境界處有基底膜。
基底膜密著於真皮,配合真皮的彎曲起伏狀態,亦即基底膜也有同樣的彎曲起伏構造。
皮膚不會簡易滑動的理由是基底膜和真皮膠原蛋白結合很穩固、密著,而且真皮亦有彎曲起伏構造之關系。
如果膠原蛋白纖維只有堅固性,則彎手肘或彎腰時肌肉突出,不能自由自在地動。
相反的,膠原蛋白纖維只有柔軟性,則動手腳做運動時一定皮破血流。因此,唯有兼具堅固性和彈性的膠原蛋白纖維是最適應皮膚構造的好材料。
Write a comment